4.Tôm chua ngon quên lối về

Hãy thay đổi thực đơn ăn nhậu hằng ngày với Tôm chua ngon bá cháy hiệu Thanh Hương.

Thưởng thức tôm chua nên có 3 thứ cơ bản đi liền nhau: thịt ba rọi - tôm chua - dưa giá. Khi ăn, giã tỏi với ớt trái, trộn đều với tôm chua vớt trong hũ ra. Thịt heo ba rọi luộc chín, xắt mỏng vừa phải kèm thêm một đĩa rau sống gồm chuối chát, khế chua xắt mỏng, thêm ít cải mầm, giá sống, xà lách... Vậy là bạn đã có một món ăn ngon ăn kèm với bún hay cơm.

Cảm giác ngon miệng bắt đầu từ màu sắc. Rồi được lan toả từ cái béo ngậy của thịt; ngọt, bùi, chua thơm của tôm; vừa cay, vừa nóng, vừa thơm của riềng, ớt, tỏi; cái chua dìu dịu của dưa giá; vị chát của chuối chát, vị chua thanh của khế, rồi còn mùi thơm các loại rau thơm, tạo nên cảm giác chỉ ăn một lần mà rồi nhớ mãi không quên.